イオンレイクタウンmoriのフードコートで
お気に入りのお店がこちら
“上等カレー”
大阪で有名なお店で、
TV番組でも数多く取り上げられているようです。
そしてこれが“上等カレー”ごはんだけ大盛り。
(福神漬けは自分で好きなだけ乗せられます)
甘辛なカレーで、結構辛さは強いのですが、
更に辛くする赤い粉(唐辛子？)もかけられます。
カレーはもちろん美味しいのですが、
このお店の見ものは何と言っても“店長さん(たぶん)の動き！”
動きに無駄がなく、狭い厨房内を効率よく使い、
お客さんにも気を配っています。
そして何よりも仕事をしている姿勢が良い!!
揚げたとんかつの油を切る動作にも
“美学”を感じさせます。
本当は店長さんの動きをずっと見ていたいのですが、
あまり見ていると勘違いされそうなので、
いつもチラチラ見ています（＾＾
ちなみにこちらがその店長さん。
あの洗練された動き。
見習いたいものです。
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ranran
(*^_^*) 最近カレーライスが食べたいと思ってます
おととい食べたいと思ってましたら
家の晩御飯がカレーでしたが
食べませんでした
カレーに茄子は(-_-;)
茄子が嫌いと言う事ではないのですが
カレーに茄子が自分的に(-_-;)
ところで今青木亭のHP見ましたが
越谷西口駅前は出てましたたが
越谷店は消えてましたよー
あお〇抜けるらしいと聞きました
あっ それから
ウニクス は知っていたのですがそれが
何なのかが分かりませんでしたが
今ネットでしらべました
青葉の情報ありがとうございます
(^O^)／
ishii
あお〇抜けるんですか？！
それは残念（＞＜
カレーもいいですよね。
最近“ゴーゴーカレー”というお店の話を聞いて、
いつか行ってみたいと思っています。