自分は20代を宮城県の石巻で過ごしました。
そして昨日、石巻の友人から復興のお知らせが届きました。
それがこちら！

“白謙の笹かまぼこ”

“白謙”とは石巻に本店のある蒲鉾業者で
地元では絶大な人気を誇る笹かまぼこブランド！

きめが細かく、肉厚でジューシーで、
自分が一番好きな笹かまぼこです。

3月の震災で製造工場が壊滅的な打撃を受けたらしいのですが、
こうして商品が届くようになりました。
きっと製造再開に向けての並々ならぬ努力があったのでしょう。

昔はバクバクと食べていたのですが、
今回は大切に一個づつ
白謙を食べられることの意味をかみ締みしめながら食べました。

･･･と思いつつも一気に5個たべちゃいまいした（＾＾
震災前と変わらぬ美味しいお味でした。

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