先日、新しい店主さんのラーメンを食べに行きました。
今回は塩ラーメンを注文
以前と同じく美味しかったです。
ご主人さんが寡黙にラーメンを作り、奥さんが笑顔で提供するあのスタイルも継承されていました(^^)
ただBGMが昭和な歌謡曲から今風になっていました。
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自分が歳を取るにつれて、美味しさがますます分かるようになったラーメン屋さん
『ラー麺専門店 こしがや』さん
久々に行ってみたら、衝撃的な案内が!!
店主さんが今月(H27.4月末日)で引退されるとの報告!!
寡黙な店主さんと、にこやかな奥様のナイスコンビがもう見られなくなるなんて・・・・
衝撃を隠しながら注文したのがこちら
ワンタンメン
美味しい、ホント美味しい。
初めて来店した16年前は、
「ガチンコラーメンの佐野実さんのとこで修行したんだって」
などとミーハーな気持ちで来て、
「美味しいけど、俺は豚骨の方がいいな」
などど思っていた自分。
あの頃の自分は若かった。
その後、結局『こしがや』さんにハマってしまいました。
4月中の営業日はこちら
この予定でみると4/30日が最後のようです。
営業時間は
ランチ 9:00~14:50
ディナー 18:00~20:50
昼休憩があるのでお間違えなく。
店主の倉林さん、美味しいラーメンを本当にありがとうございました。
お店を引き継ぐ新店主の帆風さん、頑張ってください。
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