連日大盛況の新越谷ヴァリエさん
南越谷周辺の方の評判もすこぶる良い感じ。
私も毎日行きたいくらいです(^^
さて、今回紹介するのはこちらのお店
POMPADOUR(ポンパドウル)さん
埼玉県では4店舗目、近隣では北千住の丸井さんの中にありますね。
店頭では職人さんが威勢よく試食販売をしていました。
店内に並んでいるパンは、どれもオシャレ!
見ているだけでも楽しくなってきます。
今回購入したのはこちら
フォカッチャ 216円
『オリーブオイルとミルクを生地に練りこんだ贅沢なパンですよ』
と店員さんに紹介されました。
今日、オリーブオイルを付けて食べてみたのですが、
やさし~かおりもパンで、とても美味しかったです。
でも一番気になったパンは、ぶどうのパン!
レジで並んでいる時に、試食したのですが、
あの美味しさは違反です(^^
焼きたての試食だったのですが、
中がしっとりとして、干しぶどうの甘さとピッタリ。
パン?お菓子?とにかく美味しいんです!
次回は絶対買おうと思ってます。
ちなみに、ポンパドウルさんは、1店舗1工房制。
各店舗ごとに、職人さんが仕込みから焼成まで
一貫して行う完全手作り制をとっているスタイル。
きっと職人さんが気持ちをこめて作っているんでしょうね。
これからも美味しいパンをよろしくお願いします。
【2015.1.追記】
朝は7時半から営業しています
整体・カイロの本格派治療院
越谷市南越谷 新越谷駅から徒歩1分
新越谷カイロプラクティック院