TVのグルメ番組ではよく見かけるものの、まだ食べたことがない料理
サムギョプサル
先日初めて食べる事ができました！
今回食事をしたお店がこちら
韓国居酒屋 閔家(ミンカ)さん
武蔵野線と東武線の交差点の北西、線路脇(交差点脇？)にあるお店
日曜の夜に行ったのですが、席はほぼ満席
厨房にいるマスターや店員さんも皆、韓国人の方かな？
本場の韓国調理が期待できます（＾＾）
メニュー(一部)はこちら
生中 470円
豚3枚野菜セット(300g) 1,600円
良心的なお値段です
そしてこれが、私にとって人生初となるサムギョプサル！！
お店の方が肉やニンニクを焼いて、切ってくれました
(焼いてくれるのが一般的なんですね、知りませんでした)
食べ方を教えてもらって、いざ実食！
「うんっまぁ～い！！」
特に気に入ったのが「エゴマの葉」
見た目がシソの葉っぽいので、そんな味を想像していたのですが、
まったく違う独特の風味！
クセが強いものの、クセが気にいればクセになる味！
私は気に入ったのでクセになりました（＾＾）
ちなみにこちらはキムチの盛り合わせ
こちらも美味しかったです
お会計の時に、ドリンク１杯サービス券をいただきました
また食べに来ようと思います
