【追記】
オープン初日に見学に行ってきました
（待ち人数が多く、時間がなくて食べられませんでした）
以前よりも店ごとの敷居が低くなり、透明になったことで、
全体的に開放感がでて、広々した感じがでています
その分、コンコース側で食べている方は、
通行している方からの距離が近く、
知り合いなら、通路と座席で会話もできそうです
個人的に残念なのは、
イタリアンのドナさんが再出店していないこと
(ノд )シクシク
・・・・・・・・・・
10月にお伝えしていた新越谷VARIEさんのレストラン街のリニューアルオープン
・12月13日オープン？＠新越谷ヴァリエ レストラン街
公式に発表がありました！
新越谷ヴァリエさんのレストラン街のオープンは
12月13日（水）11時
ただし先行オープンという形で、
まずは4階がオープン
その後1月30日（木）に5階がオープンするようです
まずは先行する4階にオープンするお店は、こちらの5店舗
・自家製麺 杵屋（うどん・そば）
・東京純豆腐（スンドゥブ）
・麺処 景虎 Produced by 麺処 ほん田（ラーメン）
・椿屋カフェ（カフェ＆パスタ）
・とんかつ いなば和幸（とんかつ）
とんかつ和幸さん以外は新規出店の店舗です
（杵屋さんは会社は同じですが、看板を変えて新規出店しています）
詳細はこちら↓のHPをご覧ください
・新越谷VARIEフロアガイド 4階レストラン街
上記フロアガイドのページにクーポンの欄があるので、
オープン後はここにお得なクーポンが表示されるのではないでしょうか
要チェックですね！
続いて1月にオープンの5階に入る店舗はこちら
・牛しゃぶ牛すき食べ放題 但馬屋（しゃぶしゃぶ・すき焼き）
・ビア・ホールだん家（ビアホール）
・すし遊洛（寿司）
・越後叶家（そば）
※越後叶家は2018年春オープン（予定）となります。
5階は4店舗すべてが新規出店の店舗！
すし遊楽さん以外は私も知りませんでした
・牛しゃぶ牛すき食べ放題 但馬屋（しゃぶしゃぶ・すき焼き）
https://hirosystem.top/restaurant/tajimaya/
・他店の情報ですが、
平日の豚食べ放題ランチは大人（中学生以上）1580円（税抜）から、
ディナーの食べ放題は大人（中学生以上）2480円（税抜）から
・ビア・ホールだん家（ビアホール）
http://danke-bros.co.jp/store/danke_you/index.html
世界のビールとドイツソーセージが味わえるお店
・すし遊洛（寿司）
https://www.kyotaru.co.jp/others/yuraku.html
京樽さん系列の廻らないお寿司屋さん
・越後叶家（そば）
https://www.gourmet-kineya.co.jp/brands/30/
グルメ杵屋さん系列のお蕎麦屋さん
リニューアルオープンにあわせ、
営業時間を拡大！！
レストラン街は今まで22時閉店だったのが、23時に延長になります
来週の水曜日は私も休日なので、
オープン初日に突撃してこようと思っています
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