数年前から冬の風物詩にもなってきている
牡蠣小屋
話題にはなっているものの、個人的にはまだ未体験
そもそも、殻付きの牡蠣をそのまま焼いて食べたことはまだありません
生牡蠣、カキフライは大好物なので、
いつか行ってみたいと思っていたのですが・・・
なんと!
南越谷の駅近くに、カキ小屋がオープンしてました!!
場所越谷サンシティのイオン南越谷店の屋上
図書館の脇の階段を上り・・・
非常口のような扉を開け・・・
階段を上ると・・・
カキ小屋発見!!
早速中に入ってみます
外で見るよりも、中に入ると雰囲気がでます
平日の昼間だったので空いていました
(他にも見学に来た方がちらほら・・・)
今回は下見だけのつもりだったのですが、
牡蠣をみたら我慢できなくなって、一皿食べていくことにしました
カキは一盛り(約1キロ) 500円(税別)
殻付きのカキが4~5個
安い!
スタッフの方も多分一番安いと思いますと言っていました
焼き方の案内もありますが、スタッフの方が丁寧に教えてくれました
人生初の焼き牡蠣スタート!
表と裏、3分づつ、合計6分焼きます
そして殻を外すと・・・
プリップリのカキがお目見え!
まずは何もつけないで食べてみます
う、うまい!!
カキの香り、ほのかに香る香ばしさ
そのままで丁度よい塩加減、
完璧です
いままでカキは生が一番だと思っていましたが、
この瞬間に変わりました、焼きが一番です(^^)
テーブルに醤油やポン酢もあったので試してみましたが、
何もつけない食べ方が一番おいしかったです
牡蠣の他にも、ホタテ、魚などメニューもたくさんあり、
ドリンクメニューも豊富でした
開催は期間限定
H30年 4月1日(日)まで
営業時間は12時~21時
予約、問い合わせは080-9579-0366
食事代の他に、1名につき300円 炭代がかかります
混雑時は90分制
こちらのカキ小屋は各所を期間限定で回っていて、
今年は南越谷が最後だと言っていました
カキ好きの方々、今シーズン最後のカキをお見逃しなく
おまけ
数年前にはレイクタウンのBBQの場所に牡蠣小屋があったのですが、今年はやっていないようですね
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